Ngasal kepikiran bikin resep regal latte gara-gara keseringan liat reels ala-ala home cafe di IG. Seneng aja liat orang bikin minuman-minuman ala cafe, dengan sound ASMR dan setting dan props yang estetik. Terus kok banyak yang bikin minuman regal latte ini, sepertinya menarik. Jadi penasaran gitu rasanya kaya gimana, mau bikin juga di rumah yang ala-ala cafe begini. Hehe
Baca juga: Resep Coffee Matcha Latte
Kemudian mikir-mikir lah, kira-kira apa yaa bahan-bahan yang mudah ditemuin aja gitu. Yang ada di rumah atau cari di mini market juga ada. Keinget ada susu cimory yang rasa mari biscuit kaan, kayanya pake itu seru kali yaa, biar sensasi rasa regal nya makin berasa. Langsung lah ambil masuk keranjang belanja. Untuk kopinya, aku selalu pakai kopi instan tanpa ampas merk Nescafe yang classic. Buatku yang ga ngerti kopi dan perut juga suka rada-rada kalo minum kopi, Nescafe Classic udah pas buatku.
Pas dicobain si resep regal latte ini, eh ternyata enaaakk beneran yah rasanya. Susu cimory ini kan teksturnya creamy banget gitu, jujur ga kuat kalo cuma minum susunya aja karena buatku jadi terlalu “mahteh” gitu. Tapi pas udah dicampur es dan kopi langsung ngeblend banget, tekstur creamy nya jadi pas. Ditambah nikmat lagi pas nyeruput sambil ngunyah krenyes-krenyes regalnya. Aku ga pake tambahan gula lagi karena menurutku manisnya udah pas, cuma emang aku ga membiarkan es batunya sampe cair semua. Pas udah cukup dingin langsung kubuang es nya supaya tetep creamy ga jadi encer gegara es batunya leleh. Sungguh approve dan akan ku repeat ini pembuatannya kalo lagi pengen ngopi-ngopi lucu, hehe. Enyaaakkkk
Bahan
- Es batu
- Biscuit Marie Regal
- Cimory rasa Marie Biscuits
- 1 1/2 sdt kopi tanpa ampas, larutkan dengan sedikit air panas (me: Nescafe Classic)
Cara membuat
- Masukkan es batu dalam wadah
- Tambahkan biskuit regal yang sudah diremukkan
- Tuang susu cimory rasa Marie Biscuits, disusul dengan larutan kopi
- Tambahan lagi remahan biskuit regal dan regal utuh di atasnya
- Regal latte siap dinikmati
