Udah lama penasaran pengen bisa bikin puding glunyur-glunyur kaya puyo yang bisa disedot pake sedotan dengan mudahnya dan akhirnya ketemulah formula resep puding sedot coklat ini. Udah gatau berapa resep yang dicoba, kutak-katik lagi dan ini resep yang bener-bener pas buat saya, pudingnya super lembut bisa diseruput pake sedotan tanpa hambatan, nyumm.
Baca juga: Resep Silky Puding Ala Puyo
Apalagi akhir-akhir ini Jakarta berasa panas banget siang-siang, matahari kayanya teriiik banget. Pas banget doong kalo minum yang dingin-dingin. Kalau jajan boba atau kopi kekinian terus, kayanya bisa bikin kantong kering yaa, hahaha. Yuk kita bikin minuman seger sendiri, dijamin puas deh dan lagi pasti jauh lebih hemat doong, hehe.
Jadi ga ada salahnya kalau kita bikin stock puding sedot ini di kulkas. Pastinya akan jadi favorit anak-anak maupun orang dewasa. Bahannya pun mudah didapat dan ga mahal. Beli di warung dekat rumag atau minimarket terdekat, pasti ketemu bahan-bahannya. Cara buatnya juga mudah banget, jadi ga ada alasan lagi deh buat menunda-nunda bikin resep puding coklat ini.
Satu resep puding sedot coklat ini bisa jadi lumayan banyak, tergantung juga dengan wadah puding yang dipakai. Tapi, yakin deh abisnya pasti cepet karena emang rasanya bikin nagih, hehe. Itu kulkas pasti bakan dibuka tutup terus sama orang rumah kalo ada stock pudot, hahaha.
Bahan
- 1 bungkus nutrijel coklat (ukuran 15gr)
- 1 kaleng SKM (saya pakai carnation)
- 2 liter air
- 5 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sdm maizena
- 1 sdt pasta coklat atau beberapa tetes pewarna coklat (optional, jika di skip warna puding akan menjadi coklat muda ya)
Cara membuat
- Campur semua bahan jadi 1 menggunakan whisker agar tidak bergumpal
- Masak sambil diaduk (agar susu tidak pecah) hingga keluar asap, matikan api
- Setelah uap panas hilang, tuangkan ke dalam cetakan dan dinginkan
