Memasak menurut saya bukan hanya perkara menyiapkan makanan untuk dikonsumsi keluarga, tapi juga harus memerhatikan kualitas dari masakan itu sendiri supaya lebih sehat, oleh karena itu saya selalu berusaha memasak dengan panci sehat Debellin Premium Cookware. Memilih Debellin Premium Cookware sebagai alat masak yang saya gunakan sehari-hari ini bukanlah tanpa alasan. Karena memang kegiatan saya banyak berkutat di dapur, mulai dari melakukan kewajiban menyiapkan makanan untuk sehari-hari, bekerja dan melakukan hobi. Jadi, pemilihan alat masak yang tepat, tidak hanya dari segi fungsi tapi juga segi keamanan dan kesehatannya, menjadi hal yang sangat krusial bagi saya.

Baca juga: Tips Belanja Hemat dan Efisien

Selain mempertimbangkan dari segi kegunaan, ada beberapa hal lain yang saya perhatikan sebelum membeli alat masak. Pertama, mulai dari material atau lapisan yang digunakan pada alat masak tersebut. Apakah aman digunakan untuk memasak, apakah akan awet sehingga bisa digunakan dalam jangka panjang dan tentunya juga harus sehat. Ini dia yang paling penting, karena sebagaimana kita ketahui, lapisan panci yang kurang baik akan berpengaruh terhadap kualitas masakan yang dihasilkan. Ada senyawa atau zat yang terdapat pada panci tersebut yang bisa membahayakan kesehatan kita.

Oleh karena itu, alangkah lebih baik jika kita memilih panci yang materialnya aman plus sehat. Pemilihan panci sehat saya tentunya jatuh kepada Debellin Premium Cookware. Ada beberapa alasan sehingga saya akhirnya menjatuhkan pilihan pada panci premium ini, yaitu:

Bebas Zat PFOA

Seluruh produk Debellin Premium Cookware bebas dari zat PFOA, yaitu zat beracun yang dapat memicu sel kanker sehingga sehat dan aman untuk digunakan memasak.

Anti lengket

Memasak dengan panci yang suka bikin lengket pastinya sangat menganggu. Misalnya saat menumis bumbu suka bikin bumbu nempel-nempel di panci dan cepat gosong, menggoreng ikan suka lengket di dasar panci sehingga bikin bentuknya ga bagus, dan lain sebagainya. Debellin bisa digunakan memasak tanpa drama lengket, bahkan jika kita masak tanpa minyak sekalipun. Hasil masakannya pun tetap enak dan tentunya lebih sehat. Dengan menggunakan Debellin Premium Cookware, kita bisa mengucapkan selamat tinggal dengan drama lengket-lengket saat masak.

Mudah dibersihkan

Hal ini penting sekali untuk menunjang produktifitas para mama yang kegiatannya full seharian. Panci yang mudah dibersihkan bisa dipakai bergantian (misalnya hanya dilap dengan tisu atau kain aja, lalu digunakan kembali untuk memasak menu lain) sehingga lebih praktis dan pastinya ga bikin cucian piring numpuk. Hal ini saya buktikan sendiri saat saya merebus daging, saat ingin mengganti air rebusan pertamanya, kotoran-kotoran daging yang menempel pada sisi panci bisa terlepas sendiri hanya dengan siraman air. Bahkan saya belum sempat mengusap dengan spons, tapi kotoran itu sudah terlepas sendiri. Speechless!

Menyerap panas sempurna

Dengan menggunakan Debellin Premium Cookware, masakan lebih cepat matang karena memiliki ketebalan panci yang baik untuk menghantarkan panas. Oleh karena itu, panasnya bisa menyebar dan menyerap sempurna sehingga waktu memasak di dapur menjadi lebih singkat. Kita juga ga perlu memasak dengan api besar, hanya dengan api kecil atau sedang sudah cukup. Saya pernah saya ujicoba saat merebus ceker ayam, sengaja saya bandingkan waktunya saat menggunakan panci Debellin Premium Cookware dan menggunakan panci biasa. Perbedaan waktu matangnya bisa sampai 30 menit, wow! Selain waktu masak menjadi lebih singkat, bisa menghemat gas atau listrik juga.

Designnya premium dan elegan

Setelah semua fungsi dan kelebihan krusial untuk kebutuhan memasak, panci sehat ini juga memiliki design yang premium dan elegan. Habis masak ga perlu pindah wadah lagi udah bisa langsung disajikan di meja dan pastinya terlihat instagrammable. Penting yaaa ini di jaman sekarang, buat kita yang suka rajin upload, hehe. Panas dari makanannya pun masih bisa bertahan sampai 30 menit ke depan. Super duper bonus sih ini, udah fungsinya tepat, design nya kece pula. Ga salah memang kalau Debellin Premium Cookware disebut sebagai panci premium, memang sesuai realita dan no kaleng-kaleng.

Dan ga berasa udah sejak 2018 saya menjadi pengguna panci teknologi Jerman ini. Mulai dari pakai 5 in 1 Grill Pan , salah satu keluaran pertama dari Debellin. Langsung semangat masak sandwich buat sarapan di rumah. Manggang roti dan masak condiment-nya langsung jadi satu dalam 1 pan, jadi semua barengan tanpa perlu nunggu-nunggu. Sejak saat itu, ketagihan deh penasaran pengen punya produk lainnya. Suka dateng ke pameran sengaja pengen liat langsung barangnya sekalian pilih mau beli yang mana, hehe. Dan pilihan jatuh pada fry pan ukuran 24cm, supaya bisa multifungsi untuk goreng dan tumis menumis.

Tidak puas dengan fry pan aja, terus kepengen banget punya casserole nya yang gede. Kebetulan waktu itu ada pameran dan baru launching black granite casserole 28cm dengan harga spesial, tanpa pikir panjang, langsung lah disikat. Ini nih panci yang buat rebus daging dan kotoran-kotorannya langsung hempas sendiri dari panci hanya dengan disiram air dan buat rebus daging juga jadi lebih cepet. Ternyata Debellin menggunakan tutup kubah tebal exclusive yang berfungsi sebagai slow cooker, sehingga memasak daging akan 30% lebih cepat matang dan empuk.

Black Casserole 28cm

Kemudian nabung lagi karena pengen banget punya artisan dutch oven yang sungguh multifungsi. Multifungsinya dalam arti harfiah yaa, aku bisa numis, goreng, rebus kuah banyak, deep fry bahkan ngukus dengan artisan dutch oven ini juga bisa. Bener-bener deh, beli 1 set ini sama sekali ga ada ruginya. Dan anti lengketnya seng ada lawan, bikin siomay langsung taro di wadah kukusan tanpa oles minyak atau alas lain ga ada lengketnya sama sekali. Masak nasi liwet pakai panci ini juga ga ada gosong-gosong kerak nasi di pinggir dan dasar pancinya. Dan liat deh, designnya cantik sekali kaan, it’s a plus. Super hepi punya si merah satu ini.

Artisan Dutch Oven

Karena kecanduan dengan Debellin, ku ga bisa tahan saat mereka ngeluarin Granite Mini Series. Sungguh kecil-kecil cabe rawit. Pas banget buat aku yang sering masak dengan jumlah kecil supaya bisa langsung abis. Abis masak, langsung taro meja tanpa harus pindah wadah lagi. Udah cantik dan pastinya ringkes. Ini sih favoritnya mamak-mamak tentunya yaa. Buat masak MPASI juga pas banget, jadi ga kegedean alat masaknya.

Granite Mini Series

Kemudian lanjut PO Absolute Wok 28cm, yang sangat multiguna juga. Pas banget buat masak nasi goreng, mi goreng, bihun goreng, yang hampir tiap weekend ga pernah absen dari menu sarapan di rumah. Buat numis-numis sayuran dan goreng ikan yang ukurannya besar pun oke punya.

Absolute Wok 28cm

Absolute black series ini memang memiliki design yang berbeda dari versi granite. Lebih elegan dan katanya upgrade dari versi sebelumnya. Makanya abis itu nabung lagi buat beli fry pan 20cm dan casserole 20cm nya. Tutup panci casserole bisa dipakai juga untuk tutup fry pan nya lho. Tips nih buat yang mau beli, beli lah yg ukurannya sama tapi jenisnya beda jadi tutupnya bisa gantian. Tak lupa ditambah beli printilan stahl series dan grill mini tongs yang nyaman banget untuk dipake masak. Aman pula dengan bahan silikon food grade yang pastinya aman untuk masak dan cocok untuk panci non-stick coating. Gagangnya juga terbuat dari stainless steel berkualitas, ringan dan bentuknya ergonomis sehingga nyaman digenggam.

I’m a super happy customer, sampe selalu menggebu-gebu, bergelora dan semangat kalo ada yang nanya rekomendasi beli panci, hahaha. Ini bener-bener honest review yaa, udah banyak banget yang kena racun juga. Padahal ga dibayar juga karena memang bukan siapa-siapa, hahaha, tapi seneng aja kalo pake produk bagus terus jadi berapi-api sendiri kalo cerita. Sampe dijulukin Duta Debellin cabang Tangsel, hahaha. Dan pada kesel semua karena jadi ikutan pengen dan bahkan ikutan beli. Padahal ga bermaksud mengiming-imingi tapi pada kepengen sendiri, hahahaha. Banyak juga yang DM nanya-nanya kalo mau beli panci yang bagus apa dan jawabanku tidak pernah berubah, Debellin selalu jadi yang terdepan dan abis itu keterusan nyerocos deh, hehe.

Tunggu apalagi, kalo mau beli panci baru, beli Debellin Premium Cookware aja yaa. Akupun masih banyak wishlistnya, tapi pelan-pelan nabung sambil nunggu diskon kece, hehe. Ga papa, ini sangat worth the wait dan worth to buy. Ga heran kalo lagi open PO bikin sport jantung rebutan sama mama-mama seluruh Indonesia. Banyak yang lebih murah memang, tapi kalau ga awet dan bahaya buat kesehatan, sama aja percuma dong ya. Sungguh ini investasi yang tak sia-sia. Mama hepi masak di dapur dan keluarga juga hepi karena masakannya enak dan juga sehat.